Cuba, une île sans pesticides
Cuba, cette île enchanteresse des Caraïbes, est bien plus qu'une destination touristique paradisiaque. Elle se distingue également par son engagement en faveur de l'agriculture durable et biologique. Bio malgré elle,...
Comment choisir son miel de Manuka ?
Né au cœur des terres sauvages de Nouvelle-Zélande, le miel de Manuka est reconnu pour sa richesse exceptionnelle et ses bienfaits uniques.
Blog
Danger du frelon venu d'Asie et solutions pratiques
Beaucoup connaissent les dangers que peuvent représenter les abeilles et les guêpes. De nombreuses personnes ignorent cependant les dangers posés par cette espèce envahissante de Vespidae. La piqûre du frelon...
Le rôle essentiel des abeilles dans la pollinisation
Découvrez l'incroyable contribution des abeilles à la pollinisation et à la préservation de la biodiversité. Cet article met en lumière l'importance vitale des abeilles en tant qu'acteurs clés dans le...
Les bienfaits de l'huile essentielle de gingembre
Découvrez les bienfaits de cette huile essentielle présente dans notre préparation Miel & Gingembre !
Pourquoi les miels cristallisent-ils ?
Malheureusement, la cristallisation du miel n'a pas bonne réputation. Détrompez-vous, ce n'est pas parce qu'un miel cristallise qu'il est de mauvaise qualité ! Au contraire. On répond à toutes vos questions sur la...
Comment les abeilles font-elles du miel ?
Les abeilles butineuses récoltent le nectar et le miellat sur les plantes mellifères en y ajoutant leur salive chargée d’une enzyme, qui transforme le saccharose. De retour à la ruche,...
Pollen, gelée royale et propolis : des produits naturels pour se booster avant l'hiver
On vous explique les bienfaits de ces différents produits naturels, tout droit sortis de la ruche !
Les abeilles d'hiver
Les abeilles d’hiver ont des qualités particulières et une exceptionnelle durée de vie.
Miel bio versus Miel non bio
C’est quoi un miel bio ? Les critères de certification Le miel bio se distingue par un mode de production et des conditions d’élevage des abeilles qui respectent le cahier des charges de...
Tout savoir sur les bienfaits du miel de thym
Le miel de thym est un miel aux nombreuses propriétés pour notre santé. Il a notamment des vertus pour cicatrisantes, des bienfaits pour notre peau. Il peut aussi être utilisé...
Guide pour bien choisir son miel de manuka
D'où vient le miel de Manuka ? Le miel de manuka provient des forêts primaires de Nouvelle-Zélande. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle des maoris depuis des siècles. "Manuka"...
Les Trois Miels de Bruyère Miel Factory
Bruyère Blanche, Callune et Cendrée : trois miels avec beaucoup de caractère qui font partie des grands crus français.
Les miels de Corse AOP, un gage de qualité
Aujourd'hui nous vous parlons des miels de Corse, plus particulièrement de ceux labellisés AOP mele de Corsica. C'est un véritable gage de qualité et de traçabilité et on vous dit...
Qu'est-ce que le miellat ?
Le miellat est une source de nourriture sucrée très appréciée des fourmis et des abeilles mellifères. C’est un excrétât, c’est-à-dire une substance produite à partir de la sève des plantes...
Nos conseils de lecture autour de l'apiculture, des abeilles et du miel
Voici la sélection des 5 livres préférés de notre équipe sur le miel !
Idées de recettes d'hiver au miel
Voici quelques idées de recettes d'hiver à base de miel. Le grog au miel et au citron Cette boisson chaude ancestrale viendra vous réchauffer et vous décongestionner. Elle est excellente...