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Blog

All about the benefits of thyme honey
May 23, 2022

All about the benefits of thyme honey

Thyme honey is a honey with many properties for our health. It has particular virtues for healing, benefits for our skin. It can also be...

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Guide pour bien choisir son miel de manuka
May 02, 2022

Guide pour bien choisir son miel de manuka

D'où vient le miel de Manuka ?  Le miel de manuka provient des forêts primaires de Nouvelle-Zélande. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle des...

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The Miel Factory 3 Heather Honeys
March 19, 2022

The Miel Factory 3 Heather Honeys

White Heather, Heather Calluna and Ash Heather : three Heather honeys with a lot of character that are part of the French grands crus.

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Les miels de Corse AOP, un gage de qualité
February 16, 2022

Les miels de Corse AOP, un gage de qualité

Aujourd'hui nous vous parlons des miels de Corse, plus particulièrement de ceux labellisés AOP mele de Corsica. C'est un véritable gage de qualité et de...

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What is honeydew?
February 02, 2022

What is honeydew?

Honeydew is an excreta, a substance produced from the sap of plants by sucking insects. It is the result of the interaction between the plant,...

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Nos conseils de lecture autour de l'apiculture, des abeilles et du miel
January 03, 2022

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Voici la sélection des 5 livres préférés de notre équipe sur le miel !

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Idées de recettes d'hiver au miel
December 28, 2021

Idées de recettes d'hiver au miel

Voici quelques idées de recettes d'hiver à base de miel.  Le grog au miel et au citron   Cette boisson chaude ancestrale viendra vous réchauffer et...

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Hiver : c'est le bon moment pour faire votre cure de gelée royale !
November 30, 2021

Hiver : c'est le bon moment pour faire votre cure de gelée royale !

L'hiver est la période de l'année où votre organisme est le plus sujet aux maladies en tout genres. Il n'est pas temps de baisser la garde...

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Faire le plein d'énergie avec le jus de carotte au pollen
November 08, 2021

Faire le plein d'énergie avec le jus de carotte au pollen

Les jus de légumes sont un excellent moyen de faire le plein de nutriments et de minéraux. En y ajoutant un peu de pollen, vous...

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