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miel d'eucalyptus de Madagascar
Miel Factory

Miel d'Eucalyptus (Madagascar)

Prix régulier €10.60

Récolté dans la région d’Analamanga, centre est de Madagascar. 

Aucun produit phytosanitaire n’est utilisé par les paysans de la région. Les dernières études internationales sur les neonicotinoïdes placent Madagascar en tête des pays les moins touchés par les pesticides. Les apiculteurs sont rassemblés en apivillages et une partie des recettes des récoltes est reversée pour la création d’infrastructures routières, éducatives et médicales. Une démarche écologique forte est mise en place pour sensibiliser la population locale à l’importance de la protection de la biodiversité et le rôle des abeilles dans son développement. Ce miel d'Eucalyptus a été analysé par un laboratoire Français.

C'est un miel exceptionnel issu d'une variété d'Eucalyptus endémique de madagascar.

Intensité ●●●●●●●○○○

Notes florales
Au départ l'eucalyptus est très présent en bouche ensuite une note de caramel au beurre salé est adoucie par une saveur lactée envoûtante.

Texture 
Crémeuse

Conseils de dégustation
Le miel d'Eucalyptus est idéal pour accompagner le petit-déjeuner, les pâtisseries ou pour sucrer un thé. 

Tous nos miels sont minutieusement analysés pour vous garantir une qualité optimale.

Prix/kg : 43 €

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