Thyme honey from Greece

Name: Miel de Thym de Grèce
Rating: 4.88 (8 reviews)

€9.70

€38.80 kg

Taxes included.

Weight250 g

250 g 380 g 700 g

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Harvested in Greece, Island of Crete

Intensity: ●●○○○

Flowery

Slow crystallising liquid

Ce que vous allez goûter

Un miel aromatique et puissant, avec cette signature du thym grec que rien ne remplace. Fruité, légèrement épicé, avec une note abricotée discrète et une longueur en bouche remarquable. Le miel de thym grec est plus sec, plus intense que ses cousins espagnols ou français — une concentration d'arômes qui tient au climat et au terroir. Un miel de caractère, pour ceux qui savent ce qu'ils veulent.

Livraison offerte à partir de 69€ d'achat

Où est récolté le miel de thym ?

Galaxidi est un petit port niché dans le golfe de Corinthe, en Grèce centrale. Un territoire calcaire et ensoleillé, typique du bassin méditerranéen, où le thym sauvage pousse librement sur les collines et les garrigues environnantes. Asterios installe ses ruches au cœur de cet environnement préservé, loin de toute agriculture intensive. La récolte se fait en été, quand les fleurs de thym sont à leur pic — une fenêtre courte, que les abeilles saisissent avec intensité.

Comment déguster le miel de thym de Grèce ?

À la cuillère, seul. Pour saisir toute la complexité aromatique — thym, abricot, épices.

Sur un fromage de chèvre grillé. En salade, avec quelques noix.

Dans une infusion de thym. Il amplifie les arômes de la plante et adoucit la boisson.

En glaçage pour un agneau rôti. Avec du citron et de l'huile d'olive — un accord méditerranéen naturel.

"Le thym de Grèce c'est le miel aromatique par excellence. Asterios récolte dans un terroir préservé, loin de tout."

Rémi, fondateur de Miel Factory

5 stars: 7 (88%)
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Miel de rhym agréable doux et très délicat dans

Miel de rhym agréable doux et très délicat dans la bouche .

Le produit est délicieux je recommande

Le produit est délicieux je recommande !

Excellent

Qualité excellente. C'est délicieux. La vendeuse est charmante et connait parfaitement les différents produits et leurs vertus. A recommander vivement

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Très bon accueil dans cette adorable petite boutique
Le personnel prend le temps de vous renseigner et de vous faire goûter avant de faire votre choix.
Saveur exceptionnelle de ces miels, qui n'ont rien à voir avec ceux de la grande distribution.
Très grande diversité.
Le succès est au rendez-vous et c'est mérité.

Excellent, rien à voir avec ce que l'on trouve en supermarché

J'ai offert ce miel, et je peux juste dire que la personne est enchanté, et qu'il ne faut pas beaucoup pour avoir le goût qui est différent de ce que l'on trouve en supermarché (quand on en trouve).
En ce qui me concerne c'est un excellent cadeau à faire pour les amateurs de miel (surtout différent des ventes en supermarché)

Toujours un régal

La variété de vos miels tous si bons, sont un régal et deviennent pour moi addictifs.
De plus l’accueil dans votre boutique rue de Sévigné est un havre de plaisir.
Merci

Miel de Thym de Grèce.

Très content d'en avoir trouvé depuis le temps que je cherche...
En plus d'origine de la Grèce (que je connais bien...)
Fruité, onctueux... Un régal !

Miel de thym de Grèce

Excellent miel, savoureux et onctueux à souhait. Merci de préserver ce nectar si précieux à notre santé et à notre planète, en soutenant les apiculteurs engagés.

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Thyme honey from Greece

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