Les plantes mellifères du mois de mai
En mai, les abeilles butinent sans relâche les fleurs mellifères en pleine floraison : trèfle, acacia, aubépine… Chaque fleur nourrit la ruche et soutient la biodiversité. Un mois clé pour...
Comment choisir son miel de Manuka ?
Né au cœur des terres sauvages de Nouvelle-Zélande, le miel de Manuka est reconnu pour sa richesse exceptionnelle et ses bienfaits uniques.
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apiculture
Comment faire pour sauver les abeilles ?
La survie des abeilles ne dépend pas que des apiculteurs ou des experts : elle est entre les mains de chacun de nous, à travers des actions simples mais essentielles
Tout savoir sur les plantes mellifères
Qu’est ce qu’une plante mellifère ? Une plante mellifère est une plante qui produit du nectar et/ou du pollen en quantité suffisante pour attirer et nourrir les insectes pollinisateurs, notamment...
Est-ce que le miel se périme ?
C'est une question que l'on nous pose beaucoup ! Voici notre réponse !
Pollen frais vs. Pollen sec : lequel est le meilleur ?
Le pollen est un ingrédient précieux souvent vanté pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, une question qui suscite souvent le débat est de savoir quelle forme de pollen...
Tout ce que vous devez savoir sur le miel de ronce
Le miel de ronce est un excellent miel. Il est délicieux et regorge de bienfaits pour la santé.
Qu'est ce que le Miel en Rayon ?
Découvrez dans cet article qu'est ce que le miel en rayon, le produit le plus brut, non transformé de la ruche.
Miel liquide, crémeux ou solide ?
Pourquoi certains miels sont liquides, d'autres crémeux ou solides ? On vous donne toutes les explications ici.
L'énigme de l'hexagone : Pourquoi les alvéoles des abeilles sont-elles si parfaites ?
Les abeilles sont de véritables architectes de la nature. Leurs ruches sont des merveilles d'ingénierie naturelle, avec des milliers d'alvéoles hexagonales parfaites. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les abeilles choisissent...
Cuba, une île sans pesticides
Cuba, cette île enchanteresse des Caraïbes, est bien plus qu'une destination touristique paradisiaque. Elle se distingue également par son engagement en faveur de l'agriculture durable et biologique. Bio malgré elle,...
Danger du frelon venu d'Asie et solutions pratiques
Beaucoup connaissent les dangers que peuvent représenter les abeilles et les guêpes. De nombreuses personnes ignorent cependant les dangers posés par cette espèce envahissante de Vespidae. La piqûre du frelon...
Le rôle essentiel des abeilles dans la pollinisation
Découvrez l'incroyable contribution des abeilles à la pollinisation et à la préservation de la biodiversité. Cet article met en lumière l'importance vitale des abeilles en tant qu'acteurs clés dans le...
Pourquoi les miels cristallisent-ils ?
Malheureusement, la cristallisation du miel n'a pas bonne réputation. Détrompez-vous, ce n'est pas parce qu'un miel cristallise qu'il est de mauvaise qualité ! Au contraire. On répond à toutes vos questions sur la...
Les abeilles d'hiver
Les abeilles d’hiver ont des qualités particulières et une exceptionnelle durée de vie.
Miel bio versus Miel non bio
C’est quoi un miel bio ? Les critères de certification Le miel bio se distingue par un mode de production et des conditions d’élevage des abeilles qui respectent le cahier des charges de...
Les miels de Corse AOP, un gage de qualité
Aujourd'hui nous vous parlons des miels de Corse, plus particulièrement de ceux labellisés AOP mele de Corsica. C'est un véritable gage de qualité et de traçabilité et on vous dit...