Récolté en Chili, dans le nord de la Patagonie.
Intensité ●●●●●○○○○○
Notes gustatives: Saveurs de vanille, légère note anisée en fin de bouche
Texture: Crémeuse assez dense
Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.
- PATAGONIE
La Patagonie est une des régions les plus reculées de notre planète, elle est sauvage, vaste et imposante. La Patagonie englobe la pointe méridionale de l’Amérique du Sud avec l’Argentine et le Chili qui sont séparées par la Cordillère des Andes. Elle est composée de fjords glaciaires et de forêts tropicales tempérées.
Notre miel d’Ulmo a été récolté dans le Nord de la Patagonie Chilienne dans la région de Lago Ranco entre le 35ème et 40ème Parallèle Sud. Dans cette région l’ulmo est un arbre imposant au feuillage persistant et à la floraison magnifique dont les petites fleurs d’un blanc immaculé sont très appréciées des Abeilles. C'est le miel emblématique de cette magnifique région. A découvrir !
Prix/kg : 39,60 €




