Miel d' Eucalyptus - Madagascar

€8.50
  • Miel doux d'Eucalyptus France

Miel d' Eucalyptus - Madagascar

€8.50
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Récolté à Madagascar dans la Région d’Analamanga.

Intensité ●●●●●●●○○○
Notes gustatives: Au départ l'eucalyptus est très présent en bouche ensuite une note de caramel au beurre salé est adoucie par une saveur lactée envoûtante
Texture: Crémeuse

Tous nos miels sont minutieusement analysés pour vous garantir une qualité optimale.

  • EUCALYPTUS
  • RECETTE

Miel Factory a sélectionné pour vous ce miel d’Eucalyptus, récolté à Madagascar dans la Région d’Analamanga.

Madagascar est un des  pays sur notre planète où il y a le moins de pesticides et des abeilles encore endémiques. Ce miel à 90% eucalyptus laisse transparaitre à travers ces arômes charpentés d’Eucalyptus et de caramel toute la puissance du terroir malgache. 

La biodiversité de Madagascar est unique au monde. La terre de ce merveilleux pays est encore préservé des pesticides qui envahissent nos régions. Aucun produit phytosanitaire n’est utilisé par les paysans de la région. Les dernières études internationales sur les neonicotinoïdes placent Madagascar en tête des pays les moins touchés par les pesticides. Les apiculteurs sont rassemblés en apivillages et une partie des recettes des récoltes est reversée pour la création d’infrastructures routières, éducatives et médicales. Une démarche écologique forte est mise en place pour sensibiliser la population locale à l’importance de la protection de la biodiversité et le rôle des abeilles dans son développement. Ce miel a été analysé par un laboratoire Français. Il est récolté au mois de juin, il provient du nectar de la fleur d’eucalyptus. 

Prix/kg : 34 €

Grog « coup de froid » au rhum

Ingrédients :

  • 85 ml (1/3 tasse) de rhum
  • 170 ml (2/3 tasse) de lait tiède
  • 2 c à café de miel

Préparation: 

Mettre tous les ingrédients dans une grande tasse et bien mélanger. Boire pendant que le mélange est chaud.

Variante : remplacer le rhum par du vin chaud. Ajouter le jus de 1 citron, 2 c à café de miel et boire immédiatement.

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