produits merveilleux de la ruche
Le guide complet du pollen
Les bienfaits du pollen pour l'homme
Le pollen d'abeille est un super-aliment naturel aux multiples vertus :
- Booste l'énergie grâce à sa richesse en protéines, vitamines et minéraux.
- Améliore la concentration et soutient le système nerveux.
- Renforce le système immunitaire par sa teneur en antioxydants.
- Favorise la digestion grâce à ses enzymes et fibres.
- Réduit le stress et améliore l'humeur.
Comment consommer le pollen ?
Le pollen peut être consommé de différentes manières :
- À la cuillère : une cuillère à café le matin à jeun.
- Dans un smoothie : pour un apport nutritionnel complet.
- Saupoudré sur du yaourt ou des salades : pour une touche croquante et florale.
Il est recommandé de commencer par de petites quantités pour observer la tolérance individuelle.

Pollen frais ou sec ?
- Pollen frais : conserve mieux ses propriétés nutritionnelles, à conserver au réfrigérateur.
- Pollen sec : plus facile à conserver, mais peut perdre une partie de ses nutriments lors du séchage.
Pourquoi le pollen est précieux ?
La récolte du pollen est délicate :
- Quantité limitée : une ruche produit peu de pollen excédentaire.
- Récolte éthique : nous prélevons uniquement une petite partie du pollen pour ne pas compromettre la santé de la colonie.