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Miel de Sapin Vanila

€12.00 EUR
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Récolté en Grèce, Péloponèse, Mont Mainalo

Intensité: ●●●○○

Notes de vanille et d'épices

Liquide

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La récolte du miel de Sapin Vanille

Ce miellat est récolté exclusivement dans les forêts de sapins noirs du mont Mainalo à plus de 1000 mètres d'altitude. C'est un miel grec rare qui n'est pas produit chaque année.

Ce miel de sapin vanila est récolté par notre apiculteur partenaire à partir du miellat, produit par l’insecte Physokermes hemicryphus dans les forêts de sapins noirs du mont Mainalo. Et plus spécifiquement dans la zone délimitée autour d’Alonistaina et de Vytina, villages de l’Arcadie dans le Péloponnèse à plus de 1000 m d’altitude.

Miels du monde

Un goût incomparable

C’est un miel rare, de couleur opaque aux reflets nacrés avec des nuances d’or, une arrière goût rappelant la vanille.

A déguster avec un peu de fromage blanc ou un yaourt, ce miel de Grèce offre la promesse d'un dessert tout en douceur.

Miels rares

MIEL FACTORY

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- Favoriser la qualité, la traçabilité et la sauvegarde des patrimoines apicoles.
- Entretenir une relation continue, directe et de confiance avec «nos» apiculteurs.
- Optimiser nos volumes auprès de nos apiculteurs historiques afin de créer des liens forts et leur donner de la visibilité en termes de développement qualitatif et quantitatif.
- Promouvoir une apiculture respectueuse de l’abeille, de l’environnement et des consommateurs.
- Soutenir l’association terre d’abeilles, qui agit au plan national, européen et international pour la protection des abeilles et autres insectes pollinisateurs sauvages.

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Valerie
Trop bon!

Il fait le régal de la famille, sa première note vanillée le rend irrésistible

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