Miel de Ronce Bio

Name: Miel de Ronce Bio
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€9.50

Taxes incluses.

biologique

Saône et Loire dans les Monts du Mâconnais

Intensité: ●●○○○

Notes douces et gourmandes de mûres, fruité avec parfois des pointes acidulées.

Liquide et cristallisera grossièrement

Poids250 g

250 g 380 g 700 g

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Un miel symbole d'une nature sauvage

La ronce fleurit à partir de la fin juin-début août. Les ronces se situent généralement dans les zones que l'homme a délaissées, pour le plus grand plaisir de la faune, oiseaux et mammifères, qui y trouvent gîte et couvert.

Un miel rare au goût subtil et délicat

Ce miel a été récolté par Laurence dans le Morvan. Assez typique de cette région, c’est un miel de cru ambré liquide qui cristallise grossièrement avec le temps. Vous serez conquis par son goût fruité et acidulé.

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Irresistible

D'une infinie douceur avec cette note acidulée qui reste en bouche très longtemps puis lentement la mûre prend place avec délicatesse, c'est une petite merveille ! Il me rappelle un bonbon au goût cassis que je mangeais enfant d'une pie célèbre pour l'effet acidulé en fond de gorge, ce miel est irrésistible !!

Un pur bonheur

Il faut le déguster avec parcimonie , il est très rare et tellement savoureux !!!! En cas de toux persistante prendre une cuillère avec 3 gouttes de teinture mère de propolis… très efficace (recette qui m’a été donnée par un apiculteur berrichon)🐝♥️

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Miel de Ronce Bio

Un miel symbole d'une nature sauvage

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