Miel de Fleurs de Printemps

Le miel de fleurs de printemps est un des premiers récoltés par l'apiculteur. Il est souvent composé de fleurs de colza, d’arbres fruitiers, et d’aubépine, on dit que c'est un miel "toutes fleurs".

Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.

Les première miellées qui ont lieu à partir du mois de mai procurent un miel à la texture onctueuse. Son goût frais et floral est celui du bon miel de nos grands parents, que l’on étale goulument sur une bonne tranche de pain.

Il peut aussi bien se déguster à la cuillère. Le colza qui est une des principales fleurs, contient énormément de calcium.