Miel Factory // 28, rue de Sévigné 75004 Paris
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Nougat Noir Tendre 125g
MielFactory

Nougat Noir Tendre 125g

Prix régulier €7.30

Fabriqués à Saint-Didier, Vaucluse

Nougats noirs tendres, fabriqués artisanalement dans la pure tradition provençale

Pour confectionner ce nougat, le miel est caramélisé par une cuisson très vive dans de petits chaudrons de cuivre, puis flambé au cognac et parfumé à l’orange. Les amandes grillées issues de plantations étagées sur les terrasses du Ventoux sont incorporées entières, le tout étant revêtu de feuilles d’hostie.

Composition: Amandes et miel de la région du Ventoux, orange et cognac.

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