- 4 bananes 

- 3 Kiwis 

- 2 cuillères à soupe de miel d'oranger

- Glaçons

- 1 pâte brisée 

- 250 g de tomates 

- 130 grammes de Feta

- 2 oignons doux 

- 2 cuillères à soupe de miel de garrigue 

- 2 cuillères à soupe de moutarde au miel et herbes de provence

- Huile d'olive 

- Thym 

- Sel 

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 
2. Etalez et piquez la tarte à l'aide d'une fourchette. 
3. Répandre la moutarde. 
4. Faire revenir les oignons dans l'huile. 
5. Disposez les tomates préalablement coupées sur pâte
6. Déposez y pardessus les oignons.
7. Parsemez la pizza de feta, de thym et d'huile d'olive
8. Verser des filets de miel sur la tarte 
9. Mettez-la  au four pendant 30 minutes 
10. À déguster chaud ou froid selon vos envies   
    

- 5 tomates 

- 1 aubergine

- 2 courgettes 

- 2 cuillères à soupe de miel de thym 

- Thym 

- Huile d'olive 

1. Préchauffez le four à 180°C 
2. Lavez les légumes, les sécher et les couper en rondelles (les plus fines possible) 
3. Frottez le bord du plat avec une gousse d'ail écrasée 
4. Disposez les légumes dans un plat rectangulaire à la verticale en alternant les couleurs. 
5. Y ajoutez  le reste de la gousse d'ail. 
6. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de miel de thym 
7. Saupoudrez de thym, salez et poivrez 
8. Enfournez durant 45 minutes 

- 3 bananes 

- 130g de beurre 

- 160g de farine 

- 3 œufs 

- 150g de miel d’Eucalyptus de Madagascar 

- 1 cuillère à café de levure chimique 

-1 cuillère à café de cannelle 

1. Préchauffez votre four à 200° 
2. Coupez-les bananes en petits morceaux. 
3. Dans un saladier, fouettez ensemble le beurre fondu et le miel. Incorporez ensuite les œufs un à un. Mélangez. 
4.  Ajoutez la farine avec la levure et la cannelle, puis les bananes et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. 
5. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. 
6. Faites cuire 40 minutes à 180°. 
7. Démoulez et laissez refroidir.  

- 500g de flocons d'avoine

- 50g de graines de tournesol

- 50g de graines de sésame 

- 1 cuillère à café de poudre vanillée (non sucrée) 

-  1 pincée de sel 

- 4 cuil. à soupe d'huile de noix de coco fondue

 - 75 ml de miel d'acacia 

- 50 g de noix écrasées 

- 50 g de noisettes écrasées 

- 50 g d'amandes écrasées

- 50 g d'abricots secs 

- 50 g de bananes sèches 

- 50 g de cranberries 

1. Préchauffez le four à 160°C. 
2.  Prenez une grande plaque à cuisson et placez y du papier cuisson. 
3. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine et les graines, la vanille et le sel. Mélangez.Versez l'huile et le miel. Mélangez bien. 
4.  Versez le granola sur votre plaque et utilisez une grande cuillère pour l'étaler en une couche uniforme. 
5.  Cuire environ 30 minutes, jusqu’à ce que votre granola soit doré en remuant à mi-cuisson.Ajouter les noix dans les 10 dernières minutes. 
6.  Laissez le granola refroidir complètement pour qu’il devienne encore plus croquant, avant de le briser en morceaux et de le parsemer de fruits séchés. 
7.  Conservez le granola dans un récipient hermétique à température ambiante pendant un mois ou dans un sac de congélation scellé dans le congélateur jusqu'à 3 mois.