Honeycomb from the Isle of Puteaux

€7.00
  • Rayon de miel

Honeycomb from the Isle of Puteaux

€7.00
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This honeycomb was harvested by MIEL FACTORY on the Isle of Puteaux in the Hauts de Seine in June 2020. It is a limited production because we only have a few hives there. This virgin island of dwellings with banks of trees, mainly acacias and a few lime trees, produces an original and subtle honey. It is predominantly acacia with a hint of lime and slightly spicy on the finish. A real treat !

Price € 50`/Kg

  • Description

Le rayon, représente la ruche dans son état le plus brut. Le miel n’a pas été extrait, manipulé, il repose dans des alvéoles de cire naturelle. La dégustation se fait en étalant une part du rayon sur une bonne tranche de pain complet ou tout simplement à la cuillère. Si une petite boule de cire naturelle persiste dans votre bouche, vous pouvez tout simplement l’avaler ou vous en débarrasser.

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