Miel en Rayon avec miel d'Acacia 400g

€25.00
  • Miel d'Acacia en Rayon France

Miel en Rayon avec miel d'Acacia 400g

€25.00

Récolté en France, Sologne

Un rayon provenant directement de la ruche, plongé dans son miel d’Acacia. À déguster à la petite cuillère, sur une tranche de pain ou comme assortiment de vos desserts.

Prix : 59,00 €/kg 

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  • RAYON
  • LIVRAISON

Le miel en rayon ou miel en brèche, est LE miel d’excellence à l’état brut. Nos amies les abeilles fabriquent des alvéoles de cire pour y entreposer le pollen et le miel qui forment un rayon. La seule intervention de l’apiculteur est de sortir le rayon de la ruche et de le découper. Une partie des rayons de la ruche sera laissée aux abeilles qui l’utiliseront pour se nourrir pendant l’hiver. 

Vous pouvez directement mâcher un bout de miel en rayon pour bénéficier de ses vertus (il est conseillé d’avaler la cire pour plus d’efficacité), le tartiner sur du pain avec un peu de beurre ou découper une tranche pour accompagner un fromage. Les grands pâtissiers s’en servent souvent pour accompagner leurs desserts car en plus d’être délicieux, ce produit est très esthétique. 

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