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Les abeilles d'hiver

Les abeilles d’hiver ont des qualités particulières et une exceptionnelle durée de vie.

Salade d'orange au pollen

Voici une petite vitaminée, toute simple, pour bien commencer la semaine. À consommer au petit déjeuner, au gouter, en dessert. On profite des dernières oranges bien juteuses. ⁠Le pollen, petite...

Le pollen : un concentré d'énergie

Le pollen est une substance naturelle aux propriétés reconnues au même titre que le miel. Il est indiqué pour son action anti-inflammatoire sur l’appareil digestif, le système nerveux car il...

La plante du mois de janvier : le noisetier

Le noisetier est une plante mellifère. Son intérêt apicole réside dans sa floraison précoce qui attire énormément les abeilles butineuses : les fleurs mâles sont très riches en pollen. Elles...

Qu'est ce que le pollen ?

Qu'est ce que le pollen ? Comment-est il récolté ? Quelles sont ses propriétés ? Peut-on le consommer lorsqu'on y est allergique ? ... Nous répondons à toutes les questions...

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